Σούπα τραχανά με φέτα Η καλύτερη επιλογή για το κρύο

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού τραχανά
  • 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • 2 -1/2 φλ. τσαγιού νερό ή γάλα
  • 50 γρ. βούτυρο
  • Λίγο μπούκοβο
  • Λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1
Βάλτε το νερό και το βούτυρο σε μία κατσαρόλα και αφήστε να πάρουν βράση.
Βήμα 2
Προσθέστε τον τραχανά, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να βράσει για 15 λεπτά.
Βήμα 3
Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε τη φέτα θρυμματισμένη.
Βήμα 4
Πασπαλίστε με μπούκοβο και αλάτι και σερβίρετε.